劉達運一九三二年生，河南省南召縣人。陸軍軍官學校二十四期砲科畢業、砲兵學校及防空學校初、中、高級班及空軍指揮參謀學院、三軍大學戰爭學院正規班畢業。

曾任排、連、營、團長、作戰處長、參謀長、校長、副司令及中將司令等職。在職期間，曾獲軍事著作金像獎。

幼承庭訓，對書畫極有興趣，退役後努力書畫創作，曾獲得空軍藍天美展金鷹獎、南京梅花創作金獎、吳道子藝術賽銀獎、全省及全國美展入選。 中、日、韓、新加坡等藝術獎項。

參加上海藝術博覽會獲頒榮譽狀、150呎墨梅長卷為美國藝術中心收藏、榮獲美國藝術家聯合會授予終身藝術成就獎。曾多次舉辦個展及兩岸書畫交流展等活動，2014年9月份參加法國羅浮宮藝術展，現為《中華書畫學會》理事長及全球粥會《將軍教授書畫院》榮譽院長、《中華兩岸將軍書畫院》榮譽院長、獲頒《2014年海峽兩岸-華夏赤子～和平使者》譽稱。編著有《畫梅話梅》一書。